Wir möchten Sie zum Gustieren einladen!

Der Nö. Landeszuchtverband betreut ein Projekt mit dem Ziel die Zusammenarbeit von regionalen Ziegenbauern und -bäuerinnen und der Gastronomie zu stärken. Kitzfleisch ist mit seinem mild-feinen Aroma eine besondere Delikatesse, jedoch nur selten auf den Tellern zu finden.

Im Monat Oktober, dem „Goatober“, wollen wir dies ändern!

Im Mostviertel konnten wir zum dritten Mal den Landgasthof Bachlerhof aus Kematen an der Ybbs für das Projekt gewinnen. Im Zeitraum von 16.10. – 29.10.2023 steht Kitzfleisch aus der Region auf der Speisekarte.

Wir bitten um Bewerbung des Projekte um die Konsumenten und Konsumentinnen auf den Geschmack zu bringen!

Für Fragen zum Projekt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Mehr Informationen zum Gastronomiebetrieb finden Sie hier: www.bachlerhof.at

Nö. Landeszuchtverband für Schafe und Ziegen
Linzer Straße 76
3100 St.Pölten
Tel: 050/259 469 01
www.schafundziege.at