Im Biologieunterricht der MS Sonntagberg drehte sich alles um die faszinierende Welt der Bienen und des Honigs: Lehrer und Imker aus Leidenschaft, Philip Deinhofer, stellte gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern der 2B Oxymel her – ein altes Naturheilmittel aus Honig und Essig. Die Kinder durften ihr eigenes Oxymel mischen und dabei viel über die Wirkung und Verwendung von Honig lernen. Im Anschluss stand eine besondere Honigverkostung auf dem Programm. Die Schülerinnen und Schüler konnten aus sieben verschiedenen Honigsorten wählen und die große Vielfalt an Geschmäckern entdecken. Von mild bis kräftig war für jeden etwas dabei. Bienen spielen an der MS Sonntagberg eine wichtige Rolle. Die Schule verfügt über ein eigenes Bienenvolk, das von den Schülerinnen und Schülern mitbetreut wird. So lernen die Kinder nicht nur den verantwortungsvollen Umgang mit der Natur, sondern auch die enorme Bedeutung der Bienen für unsere Umwelt kennen.
